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Batido de aguacate y plátano
- Qué necesitas: aguacate, plátano, leche. Alternativa: frutos secos o arroz.
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Batido de aguacate y plátano - Este batido cremoso es perfecto para un desayuno perfecto. Añade un poquito de canela, si te apetece.
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Aguacate horneado con beicon y huevo - Qué necesitas: aguacates cortados a la mitad, huevos, beicon frito.
© iStock
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Aguacate horneado con beicon y huevo - Este aperitivo fácil de preparar y delicioso. Echa huevos rotos dentro del agujero del aguacate y hornéalo. Mientras tanto, fríe el beicon y ponlo alrededor del huevo.
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Tostadas con aguacate y hummus - Qué necesitas: tostadas o crackers, hummus y aguacate en rodajas.
© iStock
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Tostadas con aguacate y hummus - Es el aperitivo más fácil de preparar y te encantará. Pon un poco de hummus sobre una tostada y un par de rodajas de aguacate.
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Tostadas con aguacate y chili fermentado
- Qué necesitas: pan, aguacate, salsa picante. Extra: maíz.
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7 / 31 Fotos
Tostadas con aguacate y chili fermentado - Haz un par de tostadas, unta un poco de aguacate machacado y echa un poco de salsa de sriracha. Remata el combo con un poco de maíz.
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Ensalada de sandía, feta y aguacate
- Qué necesitas: sandía, feta, aguacate. Extra: tomates cherry.
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9 / 31 Fotos
Ensalada de sandía, feta y aguacate - La sandía y el queso feta es el sabor mediterráneo perfecto. Si le pones un poco de aguacate y de tomates cherry, será la mejor comida de tu vida.
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Aguacate envuelto en jamón - Qué necesitas: jamón, limón, aguacate.
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Aguacate envuelto en jamón - Envuelve las rodajas de aguacate en beicon y riégalas con zumo de limón. Los puedes servir al momento o hornearlos hasta que queden crujientes y poner el limón justo antes de comerlos.
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Cuenco de aguacate y salmón
- Qué necesitas: salmón ahumado o fresco, arroz, aguacate. Extra: salsa de soja, aceite de sésamo.
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Cuenco de aguacate y salmón - Si quieres un aperitivo a base de proteínas, intenta hacer un cuenco al estilo asiático con arroz, salmón y aguacate. Añade salsa de soja y aceite de sésamo para potenciar su sabor.
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Mousse de chocolate y aguacate
- Qué necesitas: cacao, leche de coco, aguacate.
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Mousse de chocolate y aguacate - Mezcla el cacao en polvo con el aguacate y poco a poco añade leche de coco hasta que alcance la consistencia cremosa deseada. Pon un poco de miel para endulzarlo.
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Ensalada de aguacate y mango
- Qué necesitas: mango, aguacate, lima, cilantro y cebolla roja.
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Ensalada de aguacate y mango - Esta ensalada tropical funciona de maravilla. Puedes servirlo con nachos.
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Mezcla de café y aguacate
- Qué necesitas: café, leche condensada, aguacate.
© iStock
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Mezcla de café y aguacate - Prepara un café lo más cargado que puedas y después mézclalo con aguacate maduro, leche condensada y cubitos de hielo. Aunque sea una combinación extraña, cuando pruebes esta receta de Indonesia, no pararás de repetir.
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Sándwich de queso brie y aguacate a la parrilla
- Qué necesitas: pan, brie, aguacate. Extra: rúcula, pimientos a la parrilla.
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Sándwich de queso brie y aguacate a la parrilla - Lleva el queso fundido a otro nivel poniendo queso brie sobre las rodajas de aguacate. Añade rodajas de pimiento a la parrilla y rúcula para un toque de gourmet.
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Aguacate a la parrilla
- Qué necesitas: aguacates cortados a la mitad. Extra: copos de chili, lima.
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Aguacate a la parrilla - Un día soleado es siempre una buena excusa para encender la parrilla y no hay nada más delicioso que unos aguacates tostaditos. Alíñalos con zumo de limón y escamas de chili.
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Ensalada de garbanzos y aguacate al curry
- Qué necesitas: garbanzos, aguacate, curry en polvo.
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Ensalada de garbanzos y aguacate al curry - Aumenta tu consumo de proteínas amasando una lata de garbanzos, un aguacate y una cucharilla de curry en polvo. Esta ensalada puedes comerla sola o con pan.
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Ensalada de aguacate y atún
- Qué necesitas: atún, mayonesa, aguacate.
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Ensalada de aguacate y atún - Haz una ensalada de atún y ponla dentro de un aguacate cortado a la mitad.
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Aguacate con sésamo
- Qué necesitas: aguacate, salsa de soja, semillas de sésamo.
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Aguacate con sésamo - Pon rodajas de aguacate en un plato, rocíalos con salsa de soja y semillas de soja tostadas. No hay nada más sencillo.
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Batido de aguacate y plátano
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Aguacate con sésamo
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Aperitivos de aguacate fáciles de preparar para vivir más
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El aguacate es un alimento muy versátil y su textura cremosa mejora cualquier plato. Es un ingrediente saludable perfecto para incorporar a tus aperitivos.
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