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La diferencia entre postres veganos y vegetales -

Tanto los postres veganos como los vegetales no llevan productos de origen animal. Las recetas veganas a menudo incluyen aceites y grasas libres de lácteos, así como harinas y azúcares refinados. Los postres vegetales, sin embargo, excluyen todos los ingredientes refinados y procesados.

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Mousse de acuafaba con cacao en polvo -

El acuafaba, es decir, el agua que contienen los garbanzos enlatados, puede batirse hasta crear una delicada mousse. Sana y deliciosa, esta receta es una forma estupenda de disfrutar del chocolate sin culpa.

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Galletas de avena y calabaza -

Estas galletas están hechas con copos de avena y endulzadas con plátano y sirope de arce. ¡Incluso puedes añadirles unas pepitas de chocolate si así lo deseas! No solo son deliciosas, sino que además no contienen gluten.

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Pudín de vainilla con frutos -

Este pudín de vainilla se hace con leche de coco, la cual se espesa hasta adquirir una textura perfecta. Puedes añadirle unas semillas de chía y decorarlo con frutos rojos.

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Polos de sandía -

Hechos con capas de fruta y leche de coco, estos polos de sandía son dulces y sencillísimos de preparar. Al no llevar azúcares añadidos, son el snack perfecto para los días de verano.

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Galletas de mantequilla de cacahuete y harina de almendra -

Estas galletas de mantequilla de cacahuete y harina de almendra son supersabrosas y fáciles de preparar. También son aptas para celíacos, ya que no llevan gluten.

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Crema helada de frambuesa -

¡Esta crema helada de frambuesa hará que no eches de menos los helados! Todo lo que necesitas para prepararla son plátanos, frambuesas y agua. ¡Tritura los ingredientes y listo!

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Crumble de plátano y arándanos -

Este sencillo crumble de plátano y arándanos es un postre rápido, sencillo e irresistible. Por si esto fuera poco, también es ligero, saludable y no contiene gluten.

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Pudín de chocolate y aguacate -

Este delicioso pudín de chocolate se prepara en menos de 10 minutos. Está repleto de grasas saludables, por lo que no tenemos la menor duda de se convertirá en tu dulce preferido.

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Brownies de garbanzo -

Los brownies de garbanzos son un dulce rico y saludable hecho a base de ingredientes vegetales. No llevan gluten ni azúcares refinados y tienen un alto porcentaje de proteína.

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Barritas de limón -

¡Estas barritas limón son un postre de lo más refrescante! Además, solo requieren nueve ingredientes (y el azúcar no es uno de ellos).

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Bolitas de masa de galleta -

¡Llévate estas bolitas contigo siempre que te apetezca un bocado dulce y saludable! Solo llevan cinco ingredientes, así que puedes prepararlas en un santiamén.

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Pudín de chocolate y semillas de chía -

Hecho con plátanos y leche de almendra sin azúcar, este pudín de chocolate y semillas de chía se prepara en cinco minutos. Puedes acompañarlo con fruta, semillas o frutos secos. ¡Tú eliges!

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Galletas de garbanzos y mantequilla de cacahuete -

Estas galletas son suaves, fáciles de preparar y tienen una textura de lo más agradable. Gracias a los ingredientes vegetales, no llevan aceite, gluten ni azúcares refinados.

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Bolitas de coco, dátiles y chocolate -

¡Estas bolitas son superprácticas y no requieren horno! Te garantizamos que no podrás comer solo una.

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Muffins de calabaza y semillas de chía -

Estos muffins son estupendos como postre o desayuno y lo mejor de todo es que probablemente ya tendrás los ingredientes a mano para prepararlos. ¡También son ricos en fibra y proteína!

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Polos de mango y espinacas -

Estos polos son sanos, cremosos y dulces de forma natural. ¡Estupendos para refrescarse de forma saludable!

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Falso helado de chocolate -

Este falso helado se prepara con plátanos congelados, cacao en polvo, leche de almendra y extracto de vainilla. Es increíblemente cremoso y se prepara en tan solo cinco minutos.

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Brownies de calabaza -

¿A que se te hace la boca agua de tan solo mirarlos? ¡Y estos no llevan aceite!

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Bocaditos de mantequilla de cacahuete -

Estos deliciosos bocaditos se preparan con solo dos ingredientes: chocolate negro y mantequilla de cacahuete. ¡Perfectos para matar el gusanillo!

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Galletas de coco sin horno -

Hechas con harina de almendra y copos de coco sin azúcar, estas galletas son una verdadera delicia. Además, son paleo y no contienen gluten.

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Tortitas de avena integral -

Si te apetece desayunar algo dulce, apuesta por estas deliciosas tortitas de avena integral sin gluten. ¡Solo necesitas siete ingredientes!

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Bizcocho de limón y arándanos -

Este apetitoso bizcocho de limón y arándanos es dulce, fresco y reconfortante a partes iguales. Se prepara en diez minutos y solo necesita media hora de horno.

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Bizcocho de calabaza a la taza -

Este bizcocho de calabaza a la taza solo requiere tres minutos y está hecho a base de harina de trigo integral, azúcar de dátil, puré de calabaza y pumpkin spice.

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Galletas de avena -

Preparadas con harina de almendra y endulzadas con sirope de arce, estas galletas sencillas de avena son suaves con un ligero toque crujiente. ¡Y no llevan gluten!

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Bizcocho de chocolate -

Si el chocolate es tu perdición, ¡tienes que probar este bizcocho! Además de ser absolutamente delicioso, no lleva gluten, aceite ni azúcar refinado.

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Blondies -

Estos blondies sin gluten y sin aceite son una auténtica delicia. Solo llevan ocho ingredientes, entre los que se encuentran los garbanzos y la crema de almendra cruda.

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Muffins saludables de chocolate -

Estos muffins de chocolate no llevan azúcares refinados, aceite, huevo ni lácteos. Aun así, ¡son superligeros y esponjosos! Si quieres darles un toque más dulce, corónalos con una crema de coco y chocolate.

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Brownie a la taza -

Este brownie de chocolate negro a la taza se prepara en un minuto. Al no llevar azúcar ni aceite, es perfecto para matar el gusanillo de dulce de forma saludable.

Fuentes: (Keeping the Peas) (Nutrition in the Kitch) (Plant Based and Broke)

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