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30 great recipes with eggs -

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Muffins (magdalenas) -

Los huevos son una elección fantástica para el desayuno. Puedes cocinarlos al horno con jamón, pimiento rojo y cebollino para disfrutar de unos deliciosos muffins.

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Aguacate al horno -

Puedes cocinar los huevos dentro del aguacate. Añade sal y pimienta para obtener un resultado delicioso. 

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Huevos rellenos -

Puedes añadir queso, salmón y cebolla frita para degustar el mejor aperitivo.

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Kedgeree -

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Chapati -

Este plato indio casa perfectamente con el huevo (como parte del relleno). Es el aperitivo perfecto antes de un plato principal de curry.

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Pie -

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Nidos -

Son muy fáciles de hacer. Necesitarás carne picada, queso y huevos. Sírvelos con un poco de salsa de tomate y chile para mojar. 

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Huevos horneados -

Espinacas, queso, patatas y huevos, eso es todo lo que necesitas para preparar este plato horneado, que puede ser lo suficientemente grande como para servir a varias personas.

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Huevos escoceses -

Este fantástico aperitivo contiene huevo duro cubierto de una capa de carne y corteza de pan.

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Biryani -

Este plato de arroz indio es realmente versátil. Puedes añadir verduras y huevos, así como unas cuantas gambas.

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Fideos ramen -

El huevo es un acompañamiento muy común en los platos asiáticos. Puedes cocinar el ramen con pollo (también vale el cerdo o la ternera), chile, champiñones y, por supuesto, huevo.

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Hamburguesa -

El huevo es una de las formas más deliciosas de rematar tus hamburguesas. Puedes cocinar la yema a tu gusto.

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Carbonara -

Este plato de pasta, clásico en las cocinas italianas, lleva huevos, panceta y queso parmesano. Añade unas cuantas hierbas para presumir en Instagram.

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Casserole -

Nos fijamos de nuevo en Italia: el casserole es una receta al horno que contiene verduras de tu elección y huevos. El brócoli es una de las opciones más comunes.

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Ensalada Nicoise -

Se trata de una gran opción para el almuerzo. Esta saludable ensalada contiene lechuga o rúcula, atún, tomate, judías verdes, patatas y, por supuesto, huevos.

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Shakshuka -

Este plato clásico de Oriente Medio contiene huevo, tomate, cebolla y pimiento. ¡Fácil de hacer y delicioso!

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Quiche -

Esta tarta es ideal para el almuerzo, sobre todo si la acompañas de ensalada. Puedes incluir una gran variedad de ingredientes aunque recomendamos cocinarla con salmón, tomates y brócoli.

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Huevos revueltos -

Este plato es muy fácil de preparar y contiene huevos, cebolla, tomate y pimiento rojo.

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Frittata -

Es la forma ideal de usar todas esas verduras que tienes dando vueltas por el frigorífico. Contienen patata, huevos y cualquier otro alimento de tu elección.

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Huevos y salchicha -

Siempre son una gran combinación. Añade un poco de patata en cubitos para que el almuerzo sea más contundente.

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Ensalada de patata -

Puedes mejorar la clásica ensalada de patata añadiendo huevo cocido a la mayonesa y a la col.

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Tortilla -

Es deliciosa, fácil de hacer y nutritiva. Prueba añadiendo verduras para disfrutar de este increíble desayuno, almuerzo y cena.

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Huevos benedictinos -

Los huevos benedictinos son un desayuno clásico y muy popular. Contienen huevo escalfado y jamón o panceta. Son particularmente deliciosos cuando añadimos salsa holandesa. 

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Huevos benedictinos (versión más ligera) -

La versión light de los huevos benedictinos lleva salmón ahumado en lugar de panceta o jamón. Por supuesto, también incorpora huevos escalfados.

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Huevos a la florentina -

Si prefieres una versión vegetariana, los huevos a la florentina son tu mejor opción. En lugar de incluir salmón, jamón o panceta puedes añadir espinacas.

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Pastelería -

Puedes cocinar todo tipo de pasteles basados en los huevos. Añade algo de queso y un huevo escalfado como remate para darle un aspecto y un sabor deliciosos.

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Pastel de nata -

Este delicioso aperitivo es, en realidad, bastante simple: necesitas huevo, nata y canela para disfrutar del mejor sabor lisboeta.

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Pastel de merengue con limón -

Si te encanta hornear, este clásico postre con merengue te va a gustar: necesitarás limón, azúcar y huevos para hacerlo.

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Flan -

Este otro postre es también bastante fácil de hacer. Necesitarás huevos, leche y azúcar.

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